Toulouse Ramekin

Ramekin i serien Toulouse för beredning och servering av varma samt kalla rätter. Utmärkt som t.ex. serveringsskål. Toulouse-serien omfattar ett flertal sofistikerade och praktiska porslinsskålar för kulinariska upplevelser i vardagen. Skålarna har en elegant plissering som med tiden har blivit en ikonisk del av Pillivuyts historia och visar en respekt för traditionsarvet i den moderna designen. Från ugn till bord Pillivuyts skålar och former presenterar maten på vackraste sätt och skapar en komplett kulinarisk upplevelse från ugn till bord. Porslinet är inte bara mycket tåligt mot slag och stötar. Pillivuyts ugnsfasta porslin tål även en termisk chock från -30°C till +350°C. Därmed kan du ta skålen ur frysen och placera den direkt i en het ugn. Du kan alltså först förbereda en paj, lasagne eller något annat gott, sätta skålen i frysen, och sedan placera den i en glödhet ugn när det har blivit dags att avnjuta maten. Porslinets unika egenskaper fås av den speciella porslinsmassan samt den extremt höga temperaturen som används vid bränning. Pillivuyts porslin har även den fördelaktiga egenskapen att det absorberar och fördelar värme på ett optimalt sätt - maten håller sig alltså varm långt efter att man har tagit ut den ur ugnen. (261705) Läs mer